海棠书屋 > 都市小说 > 中餐厅之全知全能 > 68章 这才是真正的美味(求首订!)
    章这才是真正的美味

    几位评委分为三个区域开始进行交叉品尝菜品,旁边还有工作人员拿着漱口水跟随。

    不出所料,两个东方面孔的厨师,直接被刷了下去,菜品太过麻辣,让这些评委辣得怀疑人生,光是看到到那颜色就已经尿了……

    味觉这种东西很奇妙,对于美食的品鉴,也是一种职业,就像这些评委一样,专业的品鉴师,在味觉方面有着超乎常人的敏感。

    他们用半生的时间研究和品鉴美食,也吃过华夏的菜系,要不然也没有资格坐在评委席上面,更称不上是美食品鉴师。

    食物吃到嘴里,就能马上分辨出这些食物里面添加了什么调料,并且能够很快的判断出是否正确与适合,不光光是要求美味,这些食物的调料添加也包括了对身体健康影响的评估。

    原本以为他们会比较慢,不过,他们却很快,对每一道菜的品尝只是一小口浅尝即止,马上就给出了自己的评分。

    这一次的交叉品尝,还是那女性评委首先走到叶凡所在的一片区域,首先是尝了尝戴蒙的红酒牛排。

    优雅的用刀叉切开一块牛排,五成熟,这样的生熟度,是比较适合大众口味的,戴蒙这一点做得很不错。

    “唔……肉质鲜美,酒香不散,口感很细腻,很好。”

    评委给出了极高的评价,给打了分,满分是分。

    紧接一路品尝过来,最后来到叶凡的工作台前,此时,叶凡揭开锅,刚才还在国内进行热处理。

    把排骨端出来,把扣在上面的盘子也揭开,评委立即睁大了眼睛。

    在进行热处理的时候,排骨表面的糖色还在冒泡,揭开盘子的一瞬间,表层的糖冷却下来,往里收缩,甚至能够看见里层的排骨被挤出汤汁!

    “太神奇了!”她不由得说道。

    这评委也让叶凡开了眼,她居然没有选择刀叉,而是拿了一双筷子,很娴熟的夹起一块排骨,先是闻了闻飘散开来的香味,整(b)个人都被陶醉了,闭上眼睛,甚至张开了双手……

    “怎么了?”

    现场观众不知道发生了什么,对于评委这样的动作,让他们很是疑惑。

    只有叶凡知道,这排骨里面加了一点点高级迷离香,才会产生这样的效果,让人出现一定的精神幻觉。

    另外两名厨师也都到了叶凡的工作台前,两人也都能够娴熟的使用筷子,夹起排骨!

    “为什么?为什么会这么香?”

    主评委杰夫也瞬间陷入迷幻之中,感觉自己回到了自己的童年,满满的回忆在脑海中像放电影一样回放起来,开心的,伤感的,失落的,各种情绪涌了出来。

    现场的观众和所有的厨师们,都被评委们的表情而感到迷惑,不知道发生了什么,为什么他们夹着排骨却没有吃下去,一个个都愣在了原地,并且还流起了眼泪,脸上的表情变换不停,整个人就像是磕了药一样!

    “咳咳……看来,号参赛者的菜品真的具有魔力,连我们的评委老师们,都被这道菜折服了吗?是这样的吗?”

    现场有些尴尬,主持人不得不打破这样的沉闷气氛,干咳了两声,把几个评委从梦幻之中拉到现实中来。

    如梦方醒的几个评委面面相觑,完全不知道发生了什么,他们现在脑中只有一个问题,那就是,这道菜里面加了什么?

    “这里面加了什么调料?”几个评委几乎异口同声的问了出来。

    叶凡嘴角微微翘起,开口道:“我的心!”

    噗……

    所有人差点没吐血,这是什么回答?

    “你的心?对,没错,用心去做出来的食物才会有这样的魔力!”

    纳尼?这评委该不会是中毒了吧?不管是现场,还是电视机前的观众,都觉得这评委更加适合去做演员,不拿个奥斯卡都不合适。

    就连吃过叶凡糖醋排骨的中餐厅小伙伴们,也都有些没搞清状况。

    “快,谁来分析一波?刚才是怎么回事?”白局纲开口道。

    “不要管这么多,好吃就对了!”王俊恺说道。

    张谅皱着眉头,良久才开口:“应该是改良了一下加了别的调料吧,要单说用心我真是不太相信的,我做菜也很用心的好不好!”

    “哈哈哈,我闻到了谅子慢慢的嫉妒气息。”赵微笑着调侃起来。

    张谅也跟着笑道:“好吧,确实是嫉妒,做菜这么好吃,唱歌还这么好听,也这么耐看,简直就是神了,不嫉妒才怪好不好。”

    现场,艾薇儿一脸享受的看着叶凡,而叶凡也看着角落中的艾薇儿,两人隔空对视,眼中满是爱意,完全没有看几位评委。

    “天呐……”

    杰夫吃了一口,顿时叫了起来。

    “层次感,这才是我们一直追求的层次感!这才是我们一直寻找的美食!”杰夫有些控制不住自己的情绪,夹着一块排骨一边咀嚼着,一边手舞足蹈的喊了起来。

    另外两名评委也好不到哪去,刚刚吃一口,就深深的陷入美食的深渊之中,那种强烈的味蕾冲击,让他们连话都说不出来。

    一块,两块,三块……

    现场发出阵阵惊呼声,他们没吃都已经能感觉到这道排骨的味道,几个评委完全停不下来。

    一边的主持人生生咽了口口水,看着盘子里面的排骨越来越少,二话不说,直接上手拿起一块排骨……

    主持人也沦陷了,被那特别的味道给深深的震撼到了。

    “这绝对是我吃到过最好吃的排骨,没有之一!”

    “有没有这么夸张?该不会是买通了评委和主持人把?”

    有几位厨师已经看不下去了,开始交头接耳的聊了起来。

    “不太像啊,如果真是有什么勾当,也不能这么夸张吧,不是应该低调一点吗?”

    戴蒙更是深深皱着眉头,气愤,愤怒,脸上只有这两种表情,他更是认定评委已经被收买,这场比赛已经注定了结局。。