海棠书屋 > 其他小说 > 我真的是主角吗? > 第二十七章魔幻麻婆豆腐
    看了一眼手中晃动的白色软体,叶尘嘴角挂起一丝弧度。

    很好,材料很齐全,就决定是你了——麻婆豆腐。

    作为川菜的招牌,麻婆豆腐可谓是代表了,你可以不知道川菜,但不能不知道麻婆豆腐,因为实在太有名了。

    此时叶尘要做的就是麻婆豆腐,准确来说应该是魔幻麻婆豆腐,六味一体。

    厨房的材料十分齐全,让叶尘不禁升起兴奋。

    其实,这种魔幻麻婆豆腐还是叶尘第一次做呢,以往给纱雾的只有一盘,是普通版的麻婆豆腐,因为她怕辣所以就没给她再吃了。

    可麻婆豆腐此时作为食戟菜品再好不过,暴力、强势,叶尘就是要用尖锐的武器狠狠的破开味觉的大门。

    神之手,我要定了!

    神之手,看似和中华一番中的超触觉类似,但还是有很大不同的。

    超触觉的强大很大程度是运用在料理上,而神之手不同,它是完整的神级天赋,和神之舌一样。

    在系统的介绍里,神之手运用在料理上只是一部分而已,更多的,神之手可以运用各个方面。

    举个例子比如忍者的结印,有了神之手,结印速度会飞快。

    练习拳击剑术,一切和手有关系的事情,有了神之手都会极具天赋。

    料理上的刀工、感受食材,仅仅只是一部分!

    其实神之舌按叶尘所想应该也可以开发在其他领域上,只是现在绘里奈只用在了料理方面。

    安静,是料理人专心料理时必要的,因为要听水沸腾、食物被煎炸之类的声音。

    乾日向子和英莉莉、夜辉酱三人非常安静的坐在那里,静静的看着俩人料理。

    和原本她们想的不一样。

    原本以为是料理小白、手忙脚乱的叶尘,此时宛如大厨一般,从容不迫、飘洒的身姿宛如在厨台起舞动般流畅,没有浪费一分一毫的时间。

    叶尘要做的魔幻麻婆豆腐需要六种味道集一体,首先的六味出来是第一步。,接着就是融合。

    六味一体中的第一味就是辣,体现了地地道道的川菜特点!

    第二到第五味,依次是香、色、烫、麻,叶尘分别用不同的烹饪技术完美的体现。

    至于第六味,也是最难的一味。

    叶尘之前研究过中华一番中的做法,所以并不是太陌生。

    首先他将浸过水的豆腐放入高汤内煮熟,然后把它压平,再用酱汁使大豆充分入味,最后用油快炸一下。

    这种油炸法使大豆绞肉充分体现出酥。

    以肉汁浸入大豆,以体现出肉的味道,同时又具有酥,肉与大豆,才是完美的构建第六味。

    行云流水吧,不知不觉,叶尘已经做好了魔幻麻婆豆腐,而此时时间才过去一个半小时,距离结束还有半小时。

    将料理分三个盘子装好,盖好盖子,以保持烫的感受,同时锁住香气,让食客在揭盖的一刻感受香与烫的爆发。

    看了眼绘里奈,发现此时她也在做收尾工作,便不在理会,将盘子放在了她们三个面前。

    “好了,请品尝吧,魔幻麻婆豆腐,第一次做,不好吃请勿见怪!”

    叶尘露出个笑容。

    闻言,众人都一脸古怪的看着叶尘,第一次做也敢端上来?对面可是十杰,神之舌的拥有者,不是小鱼小虾!

    绘里奈也听见的叶尘的话,第一次?这是在瞧不起她神之舌吗?不由气的银牙紧咬。

    好,可以!你就等着给我写一辈子小说和干一辈子杂活吧!

    看了下秒表,绘里奈缓缓揭开了锅盖......

    而另一边,众人也缓缓揭开了魔幻麻婆豆腐的真面目。

    刚出锅的魔幻麻婆豆腐散发着滚滚热气,但更具冲击的还是强烈的香味,和鲜艳的颜色。

    红与白形成鲜明的对比,最上端还撒上了些葱花点缀,更是让色这一方面打开了食客的胃口。

    不得不说,叶尘这道菜即使是绘里奈在远处看到,食欲都不禁有些大开。

    “可恶,没想到还真的会做料理,但料理还是味道最重要!”

    而英梨梨则早已被这盘色泽艳丽的魔幻麻婆豆腐吸引住,不停的吞咽口水。

    “那个.....我们可以开始品尝吗?”

    “当然。”叶尘微微一笑,给每人备上了一双筷子和勺子,供她们选择自己喜欢的使用。

    (月日到月日)