据说满族的祖先努尔哈赤有一次被明朝总兵李成梁追赶的时候，眼看就要追上了，努尔哈赤急忙躲藏在一滩芦苇荡里。追兵难以寻找，就纵火烧芦苇荡，大火瞬间就吞没了芦荡，追兵以为努尔哈赤被活活烧死，其实努尔哈赤只是被烟熏倒了。眼看大火就要烧到他身上时，有一只黄狗跑到水里沾一身水在努尔哈赤身上打滚，他身上的火被扑灭了，但黄狗却累死在他身旁。后来，当明兵前来搜索时，一群喜鹊铺天盖地落在努尔哈赤的身上，明兵以为喜鹊在叼啄尸体，努尔哈赤已死无疑了于是撤兵回朝。等努尔哈赤醒来时，发现身上落着喜鹊，身边躺着一条黄狗，这才明白是黄狗和喜鹊救了他。所以满族人对狗十分偏爱，有的地方在满族姑娘出嫁时，还有把狗作为陪嫁的习俗。常言说：喜鹊叫，喜来到。所以满族人对喜鹊也十分喜爱，并把喜鹊视为吉祥鸟从来不伤害它，并且在自己家院子里竖根长杆子，经常准备很多吃的东西，供给喜鹊吃。通人性的狗有时胜过没有人性的人，这一点我从来都深信不疑！
满族人民大方好客、特别守信义。在满族聚居地方，有人路上拾到东西要设法找到失主，找不到就要把东西放回原处，在上边做好记号以便失主万一返回寻找能顺利找到！
满族人以小米为主食，吃黄米干饭、黄米饽饽（豆包），喜欢吃黏食。满族独特的风味食品是白片肉、血肠和猪肉酸菜炖粉条。过节时吃饺子，阴历除夕晚饭必吃手扒肉。最能代表满族饮食文化的莫过于八大碗的满洲席。此外，满族还有种类繁多的风味小吃和点心，“萨其马”就是其中著名的一种。
他告诉我满族人不但不吃狗肉，老礼儿还特多。满族人崇尚尊老爱幼孝敬长辈，在路上遇见长辈，晚辈必须侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过去才能继续走。不但晚辈见了长辈要施礼，在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼请安。大爷伯父辈不得同侄儿媳妇开玩笑，侄儿媳妇也不许在大爷伯父等长辈面前穿得过于暴露。过去满族妇女旗袍长至盖脚背，袖长至手背后，和今天的短袖旗袍大相径庭。
儿媳妇对公婆更是恭敬，三天请小安，五天请大安。要端庄恭谨，每日给公婆装烟，一日三餐要站着侍候，早晚还要送上洗脸水和洗脚水。新媳妇头一年不能上炕吃饭，服侍公婆吃完饭自己才能吃。在公婆面前不许穿短衣服，更别说是露脐装、七分裤或超短裙了！每天早上做子女的要给父母献茶请安，每逢初一、十五要上供烧香，尽可能不让家人在这两天出门，说什么阴历初一、十五庙门开不能出门。大年初一孩子们要给老家儿磕头拜年，初五、十五不许吃荤要吃素馅儿的饺子，饺子馅儿一般就是粉条、大白菜和类似于摊煎饼用的薄脆，爱吃也得吃不爱吃也得吃没有选择的余地。
烧烧香有个信仰也无可厚非，可吴能不明白为什么他老爸总是朝着一面什么也没有的白墙磕头，难道这也算信仰？
按说信佛的人应该脾气好吧，可吴能他爸不是这样，对他和姐姐从小就是非打即骂，对他妈妈就更别提了。吴能的爷爷奶奶不到五十岁就相继去世了，连他的妈妈都没见过。他父亲是个性格很古怪的人，三十岁的时候当过一段时间工人，后来为了和上司赌气就不去工作了，同事三番五次来家给他道歉，他老先生就一句话：“你们爱找谁找谁去，大爷我不伺候了！”硬是把人家赶走了。结果和他一起上班的人都转成了工人，他至今还在种地。“要不是你我们现在早是居民户口了，都怪你！”每当吴能质问他爸爸的时候，他爸爸也有的说：“人得信命，人的命天注定，胡思乱想没有用！”吴能最不能接受他爸这么强词夺理。每当他父亲狡辩的时候他就会摔门而去，估计他父亲也有些后悔只是嘴上不肯服软，这种死要面子活受罪就是北京大爷们最典型的特征！m.