刮排骨这种事情，欲速则不达。
需要耐心去剔除排骨上的生肉，同时也是对厨师的眼力和力度掌控的考验。
慢工才能出细活，可是限定死了时间，大家慢不下来。
何金磊说话后，赛场非常安静。
周围只剩下浓重的呼吸声，以及杀猪刀摩擦排骨时发出来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是刚才在大葱上雕龙的小哥，也没有兴趣继续卖弄技巧了。
一条排骨被他握在了手上，放在杀猪刀的刀刃上反复摩擦着。
对面。
刚刚被王袖帮忙切下排骨的女厨师关雅同样非常认真。
她的刮法和别人的不同，采用了如同环切水果皮一般的环切技术，进行环切除肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同刚才那样，再次下到比赛位上巡视。
他看得很仔细，神 情特别的专注。
“你…你、你、你，出局！”
“其他人留下！”
20个人一共被他点名了10个人，也就是说最后剩下了10个人，而这10个人里面还要继续淘汰5人，这才算完整地通过初试！
现场，125号厨师，是一位身高180体重180的大胖子，他毫无意外地被淘汰了。
沮丧笼罩在心头，125号厨师猛地抓起杀猪刀重重往下一砸。
嘭！
木质的砧板发出一声闷响。
125号选手大声吼道：“我不满意！”
所有人看向他时，他反而提高了声音，“这是厨艺比赛，凭什么比来比去就比刀功，难道不比做菜的技巧？”
“就算我刀功差一点又怎么样？我做菜好吃就行了！”
“你们觉得我说错了吗？”
“我没错！”
他环视一周，不屑的目光在一个个选手脸上扫过，最后直面何金磊，开口道：“所以，这个比赛有毛病！美味才是征服评委的标准，到现在为止我看不到任何公平可言！”
……
有道理啊！
这胖子话糙理不糙。
弹幕中，绝大多数的水友们都表示认同。
这是厨艺比赛，若是比来比去就比刀功，那不如改成刀功比赛好了。
毕竟美味才是评判的标准，若是连个标准都不给，那还比个屁，干脆改成耍杂表演好了。
“各位兄弟，我要挺这位猪肉荣同学了，做菜才是最终目的，裁判不公平！单纯用刀功来淘汰选手不合理！”
“兄弟我不懂做菜，我也感觉少了点什么，美食比赛吗，也应该要上厨具了吧！”
“说实话，我就想看看秀哥***，不，做菜是什么样子的。”
“哦哈哈哈，楼上说漏嘴了吧！”
“大家别吵了，反正我就是来看秀哥的，其他人的事情关我吊事！”
“说得对，我煮排骨，那你也得放点原料嘛。
可是王袖直接把一整根排骨放进了锅里，然后再把火开到了最大，直接沸水加热。
这也太没有水平了吧。
在场的大部分女生都会煮啊！
通过王袖的镜头，水友们看到了惊恐的一幕。
隔壁在大葱上雕龙的小哥，已经将排骨切成了七八块，放在了锅内熬煮。
那热气腾腾的场面，让在场的水友隔着屏幕也能闻到一股清香。
再看对面。
刚刚请求王袖帮助的妹子厨师关雅。
也已经完成了对排骨的雕琢，她将环切下来的猪肉剔除脂肪后，再和排骨一起放在锅内炖煮。
锅内的汤汁却没有一丝油腻，但看这里，众人便知晓这也是一位顶级强者。
其他位置，也是热气腾腾。
选手们火热操作，一个个充满了自信。
相比王袖慢条斯理的煮着清汤，水友们岂能不急？
“秀哥，这次兄弟们不能顶你了。不是你不好，而是你真的不会炖排骨！”
“秀哥，我妈都看不下去了，他问我你这炖排骨的方法是不是原始人那里学来的！”
“23333！恭喜秀哥喜获淘汰，一轮游回家！”
弹幕中，王袖突然转过头来，看向屏幕，他露齿一笑，“放心，我还有杀手锏。”
……