舒棋、赵微她们在民宿休息，赵俪颍跟着杨帆、苏有鹏去采购。
去的路上，杨帆跟赵俪颍、苏有鹏商量好要做的菜，根据要做的菜来买食材。
赵俪颍看到杨帆穿着横条条的体恤衫，而苏有鹏穿着竖条条的体恤衫。
赵小刀再度发功：“嘻嘻，你们穿的好像亲子装啊！”
按照年龄，苏有鹏四十多岁，确实是杨帆父辈的年纪，可男明星到了这个岁数，跟女明星一样，都害怕被人说老，当时，苏有鹏就哭笑不得：“难怪江湖“九三零”人送你绰号赵小刀！”
看到这一幕，直播间的网友们都笑喷了：“赵小刀，丽颖飞刀，例不虚发，刀刀致命！”
“前有吴起隆，现在又有苏有鹏，还差一个陈志鹏，赵小刀要把小虎队连锅端啊！”
“赵小刀也曾伤过吴起隆？”
“是啊，小刀跟吴起隆在拍《蜀山》的时候，第一句话就是‘我有记忆的时候你都已经火了很长时间了’，吴起隆哭笑不得，“然后呢，我就应该多岁了是吧？太不会聊天了，别说了！’这个时候小刀拉着吴起隆的戏袍说道‘这样不是显得你亲切吗，我这是非常的尊重你的，这样就是爸爸的感觉了嘛（剧中小刀确实是演吴起隆绿袍尊者的女儿玉无心）！’”
“小刀那样说没问题啊，小刀是年的，吴起隆是年随着小虎队出道啊，等到小刀有记忆的年左右，吴起隆确实是已经火了很长时间了啊。”
“实话实说，可实话难听，才铸就了无坚不摧的小赵飞刀啊！”
这一天，大家商量好了，只是晚上营业，采购完毕，杨帆给大家做了中饭吃了。
休息一会儿，舒棋坐在桌上，接受预定。
当地人和游客对这个明星中餐厅还是很好奇的，预定的人多达桌，所有时段都有，完全爆满。
其他人开始备菜，大家在原来的菜肴上做个创新，苏有鹏做了个宝岛风味的珍珠奶茶。
杨帆也寻思着，要不要在原来的菜品上创新一个，只是，该做点什么新菜呢？
不过，他更关心的是，晴格格汪艳和古丽娜扎两大美女什么时候能来啊，等会儿悄悄问问赵俪颍。
很快地，杨帆根据王俊恺那一世做的那个水煮肉片，想到一个，水煮牛肉。
其实，水煮肉片跟水煮牛肉做法差不多，以牛肉味原料就是水煮牛肉，以猪肉味原料就是水煮肉片。
他洗净牛柳，用刀背拍松肉纤维，逆着纹理切成薄片，切片后放入蛋清、生粉抓匀腌制，腌制分钟。
赵俪颍在旁好奇地问道：“你为什么用刀背拍肉呢？”
杨帆说道：“这样能让牛肉的口感更加软嫩。”
而后，他把干辣椒切丁，姜蒜剁末，葱切葱花。
他刀法奇快，赵俪颍和直播间观众都看得眼花缭乱，只看到刀光飞舞，一会儿工夫就切好了 .
观看直播间的一个观众，暗自沉吟，杨帆的刀速可是比米其林三星大厨还要快，难道他会武功，这样一来，真的只能制造意外让他出事了！先让这小子多活两天！
而后，杨帆把莴笋去皮洗净，切成薄片，再把黄豆芽去老根洗净，放入沸水中焯一下，捞起过沥干水。
赵俪颍问道：“为什么要绰一下黄豆芽呢？到时候不也会烫熟的吗？”
杨帆笑道：“如果不绰一下的话，豆腥味较重，吃时会难入口。”
他嘴上说这话，手却没停，取一大碗，先在底部铺上一层黄豆芽，再铺上一层莴笋片。
赵俪颍又问道：“莴笋为什么不烫一下呢？”
杨帆说道：“莴笋切片置于碗底，倒入水煮牛肉，很快就会烫熟，无须经飞水处理。”
而后，他烧热汤匙油，加入汤匙花椒炒香，捞起来把花椒扔掉，不然吃到后会辣口，留锅中油，倒入姜蒜末、葱白末.和干辣椒炒香，再注入杯清水搅匀煮沸，加入汤匙辣椒油、汤匙生抽和/汤匙鸡粉调味。而后，放入牛肉片快速搅散，煮至肉片变色，便可熄火。
牛肉不可太早下锅，否则会过老，先将麻辣汤汁煮好，再放入牛肉搅散烫熟即成。
而后，他将水煮牛肉倒入大碗内，淋在莴笋和黄豆芽上，洒上汤匙花椒粉和葱花，即可上桌。
赵俪颍赞叹道：“好香！好漂亮啊！”。